性能特点：MG系列发酵箱利用电热管通过自动调节,使箱内水加热,产生大量水蒸汽,箱内湿度达60-90%,温度可自动控制在35℃-40℃之间,形成适合发酵环境.箱项安装发热片,把蒸汽水珠加温雾化,使发酵过程达到最佳效果。MG系列发酵箱是糕点生产配套的理想设备。
加湿3kw/h 加温3kw/h
温度为30-38的最佳醒发环境
整机重量：400kg
MG系列主要技术参数同时还有如下型号的
型号 | 规格名称 | 使用电压 （V） | 功率 （KW） | 外形尺寸 （长×宽×高cm ） |
MG-64D | 双门六十四盘 | 380 | 6 | 1850×1100×1998 |
烤架尺寸 | 710*865*1660 |